「昔の魚肉ソーセージは美味かった」の声に応えて創業当事の味を復元しました。国産100%のアジ、石臼と杵で練り上げました。~普通のソーセージがはんぺんみたいに思えます~
~京都 酒屋 アルファ~
高知県 司牡丹 船中八策 零下生酒 超辛口純米。
船中八策の原酒を零下で、熟成しました。まろやかな旨み、軽やかな後口です。
長野県 真澄 純米生酒。
フレッシュな香り、滑らかな口当たり、キレのある味わいです。毎年、大人気の生酒です。
秋田県 飛良泉 山廃純米生酒 マル飛77。
口当たり、酸味、旨み、喉ごしと、お酒のイメージが変わります。まるで、白ワインのような佇まいです。
山口県 五橋 純米生酒。
去年の名門酒会生酒人気ナンバーワン。軟水仕込み特有の柔らかな味わいです。キレイな酸が、後口を引き立てます。
« Newer Posts - Older Posts »