浪乃音 夏吟醸酒「風」生酒
琵琶湖のほとり堅田にある創業⽂化⼆年（1805年）浪乃⾳の酒蔵です。⼩さな酒蔵だからこそ⼩仕込みに徹し、家族がひとつになって和醸良酒のもと⼼を込めて丁寧に酒造りをしています。浪乃⾳の酒のテーマは「くつろぎを呑む」皆さまのホッと⼀息つく時間に寄り添えるようなお酒になることを願ってます。夏限定の純米吟醸生酒の「風」です。香りの良いすっきりとした口当たりで、吟醸香が広がり爽やかなお酒です。夏に合うすっきりとした生酒です。
年間売上560万個の大ヒットゼリー！ 因島のはっさくゼリー
八朔の発祥の地、因島で生まれた“はっさくゼリー”。このゆるいパッケージは「はっさくボーイ」です。発売当初は不評だったキャラが、今は“キモかわいい”人気者！ 因島出身のアーティスト、ポルノグラフィティも、テレビやライヴで「おいしい！」と紹介しています。大きなはっさくがゴロっと入ってます。まるではっさくそのものを食べているような食感。ゼリーの程よい甘みと果肉のほろ苦さがくせになるおいしさです。
お買得純米酒！ 甲子 純米 うまから 磨き八割
あえて磨きすぎない「精米歩合80％」に精米歩合を抑え、低温でゆっくり発酵。旨味をしっかりと出しながらも雑味のない綺麗な酒質、米の旨味をしっかりと表現した辛口純米酒です。火入れなのに発酵による微発泡感も残っていてプチプチ感も楽しめます。 酸が効いた飲み口は、和食はもちろん、肉料理にも合います。
天の戸 純米大吟醸４５ 生酒 槽しぼり無濾過
リーズナブルな価格とスタイリッシュなボトルで人気の「純米大吟醸４５」の限定生バージョンです。旨味をより引き出す為に、モロミに「追い麹」をしています。火入れはすっきりした味わいですが、生酒バージョンは、口当たりからグッと旨味が引き立つ力強さがあります。フレッシュ感とお米の旨味を両立させた限定酒です。
赤羽屋磯部商店さんの絶品塩辛 「昭和の塩辛」
イカの町、青森県鯵ケ澤の赤羽屋磯部商店さんが造る「ほんまもんの塩辛」です。無添加・無着色、昔ながらの絶品塩辛です。青森産の新鮮なスルメイカと１か月熟成されたイカワタでじっくりと造っていいます。とっても濃厚です、甘ったるさや尖った塩辛さがないです。イカの身の食感と甘み、イカワタのコクが抜群！ ほんまにイカワタがねっとりしていて旨い！お酒もご飯も、モット美味しくなる！ じゃがバタの上に乗せたら激ウマです。
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