京都市中京区の酒屋 | 酒のアルファ

ミミガージャーキー

沖縄では昔からミミガー(豚耳皮)を炒め物や和え物にし、コリコリした食感を楽しんでいました。
ミミガージャーキーはピリッと赤唐辛子の辛味とうまみが噛めば噛むほど味の出るおいしいおつまみです。

GLOW EP08 -The sun also rises you-  数量限定で再発売です。

通年販売の予定が発売から2カ月で年間予定数完売となった Epsode08 が数量限定で復活です！2025年発売されたGLOWシリーズの第８弾。『日々様々ことが起こりますが、自分を信じチームを信じ、この新しい日を勇気を持って動き出そう』というポジティブな気持ちを込めて醸した数量限定酒です。味わいはGLOWシリーズの原点に回帰したフルーティーで五感を刺激する官能的な味わい。

立山　特別純米　生貯蔵酒

夏の限定酒です。ほのかな芳香、純米酒でありながら軽快な旨味のあるお酒です。まるで生酒のようなフルーティーでフレッシュ。爽やかな旨味と酸が料理と合います。ラベルが変わりました。

酔鯨 夏純米

夏の料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒です。ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味。心地の良いほのかな苦味、あと味がすっきりとした、暑い夏にピッタリな純米酒です。可愛いい鯨さんがいっぱいのラベルです。

月の桂 純米吟醸 夏の生酒 夏の宴

キリっと爽快な辛口の中に旨みとコク、生酒ならではのみずみずしい味わいを楽しめる純米吟醸生酒です。ほのかに鼻にささるスパイシーさ。飲み終わりの溶けるように広がる円やかな米の甘み。伏見のお酒らしくない、超キレ辛！です。