2017年02月04日（土）7:05 PM
お節分の２月２日・３日の恒例甘酒無料接待に、たくさんの方が、お立ち寄り下さいました。身体の芯から、温まったと喜んでいただけました。白鹿酒造さん・白鶴酒造さん・菊正宗酒造さんご協力ありがとうございました。
実は、洗い物のやまなんです。
～京都 酒屋 アルファ～
2017年01月24日（火）6:08 PM
２月４日の立春とは、旧暦では、一年の始まりの日です。２月４日の早朝に、京都伏見の蔵元『月の桂』さんが搾ったお酒を瓶詰めします。ラベルを酒屋がして、京都伏見の城南宮さんで、お祓いしてもらいます。厄払い・縁起物のお酒です。新春の風物詩なんです。
～京都 酒屋 アルファ～
2017年01月24日（火）4:53 PM
毎年、恒例の甘酒無料接待を、今年もします。京都 壬生寺は、厄払いの節分に、たくさんの方がお参りに来られます。一番寒い時期ですので、是非、甘酒であったまって下さい。
～京都 酒屋 アルファ～
2017年01月24日（火）4:46 PM
千葉県 欧都香 ピーナッツバター。
千葉県産落花生を自家焙煎しました。つぶつぶ感を残し素材の旨味をいかし、コクのしっかりした味わいです。歌舞伎役者の市川海老蔵さんのブログにもよく、登場します。 麻央さんガンバレ！
～京都 酒屋 アルファ～
2017年01月24日（火）4:28 PM
秋田県 飛良泉 山廃純米 マル飛ナンバー１５。
秋田県が開発した酵母です。ふくらみのあるしっかりとした旨み、山廃独特の酸。燗にすると際立ちます。
～京都 酒屋 アルファ～
