京都市中京区の酒屋 | 酒のアルファ

熊本県　香露　純米　涼さけ。

夏にぴったりの、軽やかなお酒です。

料理を引き立てる味わいです。

多くの蔵元が愛用する、吟醸酵母９号で造りました。

～京都　酒屋　アルファ～

滋賀県甲賀　新開　純米吟醸　Cocomero＆Limone。

人気の夏酒。

柔らかなタッチで、キリッと冷やしたら、乾いた喉を癒してくれます。

因みにですが、イタリアでは、スイカにレモンをかけるそうです。

そんな、爽やかなお酒です。

～京都　酒屋　アルファ～　

愛媛県　川亀　純米吟醸　雄町５５　無濾過中汲み生原酒。

雄町を全量５５％仕込みました。

タンクの中で、一番旨みのあるところを瓶詰めしました。

瑞々しい旨さです。

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山口県　五橋　純米吟醸　ＧＯ　ＧＯ　ＧＯＫＹＯ

長期のコロナ禍で、年初のお酒造り計画を縮小し、酒米が残りました。

そこで、超お買い得なお酒を造りました。

～京都　酒屋　アルファ～

愛媛県　川亀　純米吟醸　愛山５０　無濾過中汲み生原酒

大吟醸規格で、醸しました。

香り高く、クリアでキレの良い後口が楽しめます。

～京都　酒屋　アルファ～