京都市中京区の酒屋 | 酒のアルファ

愛媛県　川亀　純米　愛山７０％。

番外酒の限定酒。

敢えて７０％の低精米で、荒々しく、シャープな辛口です。

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秋田県　刈穂　純米吟醸生酒　春　カワセミ

爽やかで、クリアな香り、しっかりとした旨みです。

喉ごしの、とっても良い後口です。

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京都府　宮津市　酒吞童子　ひょうたんからこま　生酒　あらばしり

吟醸酒の様な香りの、純米酒です。

ちょっと小粒の規格外の、有機栽培山田錦１００％です。

出来上がったお酒に、杜氏さんもびっくりの「ひょうたんからこま」です。

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静岡県　富士正　特別純米　生原酒

富士山に一番近い酒蔵で、裾の上のほうです。

女性杜氏さんが、醸しました。

ジューシーな旨味と、キレのある後口が食欲をそそる食中さけです。

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静岡県　高砂　純米大吟醸　しぼりたて原酒

杜氏さんが、金木犀をイメージして、造りました。

綺麗な口当たり、染み渡る上品な旨味と抜群なキレ味です。

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