京都市中京区の酒屋 | 酒のアルファ

静岡県　開運　ひやずめ　純米。

山田錦５０％精米、吟醸並みの香りとキレのある味わいです。

飲み飽きません。

～京都　酒屋　アルファ～

石川県　天狗舞　超辛口　純米。

ただ辛いだけではない、力強い旨みとキレのあるお酒です。

肉料理にも負けません。

～京都　酒屋　アルファ～

宮城県　一ノ蔵　すず音　Ｗaｂi

すず音のプレミアムバージョン。

インターナショナルワインチャレンジで、最高賞！

マスカットの様な旨みと、酸味のスパークリング清酒です。

～京都　酒屋　アルファ～

静岡県　志太泉　純米吟醸　山田錦５０％

口に含むと『芸術とは爆発だ！！』に近い感想です、、。

後味は、スッキリとして、ついつい、お変代わりが欲しくなります。

～京都　酒屋　アルファ～

山形県　大山　特別純米　番外出荷　ブラッシュアップ

熟成された旨みが抜群です。

定番の純米酒を特別に、火入れ後マイナス５度で、急冷しました。

実は、地震で、冷蔵庫保存されていた酒瓶が割れ、大変な思いをされている蔵です。

～京都　酒屋　アルファ～