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2019年07月15日(月)5:00 PM

宮城県 一ノ蔵 すず音 Wabi

すず音のプレミアムバージョン。

インターナショナルワインチャレンジで、最高賞!

マスカットの様な旨みと、酸味のスパークリング清酒です。

 

~京都 酒屋 アルファ~

 

2019年07月15日(月)5:00 PM

静岡県 志太泉 純米吟醸 山田錦50%

口に含むと『芸術とは爆発だ!!』に近い感想です、、。

後味は、スッキリとして、ついつい、お変代わりが欲しくなります。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2019年07月15日(月)5:00 PM

山形県 大山 特別純米 番外出荷 ブラッシュアップ

熟成された旨みが抜群です。

定番の純米酒を特別に、火入れ後マイナス5度で、急冷しました。

実は、地震で、冷蔵庫保存されていた酒瓶が割れ、大変な思いをされている蔵です。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2019年07月15日(月)5:00 PM

秋田県 秀よし 純米吟醸。

大吟醸並みの48%精米。

きめ細やかで、キレのある喉ごしです。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2019年07月15日(月)5:00 PM

静岡県 志太泉 純米 山田錦60%

優しい酸と淡い味わい。

ハイコスパな食事を絶対美味しくする純米酒です。

 

~京都 酒屋 アルファ~

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