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2018年09月22日(土)11:00 AM

秋田県 飛良泉 マル飛 山廃純米 ひやおろし はま矢酵母。

今年のひやおろしは、「はま矢酵母」で、熟成感たっぷりです。

野性味のある山廃仕込みです。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2018年09月22日(土)11:00 AM

宮城県 萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒。

10月1日は、日本酒の日!そしてメガネの日!

メガネで日本酒で乾杯と、大真面目にノリで、造りました。

キリッと飲めば、レンズの向こうに美味しさが見える。きらりん☆

蔵人が、レンズの曇りに苦労しながら、美味しさお酒になりました。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2018年09月22日(土)11:00 AM

高知県 司牡丹 ひやおろし 船中八策。

毎年大人気のひやおろしです。

華やかな香りとリッチで、重厚感のある辛口です。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2018年09月16日(日)3:00 PM

日本一の青森県田子町産の、にんにくを使用した・揚げおせんべいです。

にんにくの味・香りたっぷりに、エビが絶妙です。

臭い? 田子町産のにんにくをたっぷり使ってますので、・・・チョット臭います。

 

~京都 酒屋 アルファ~

2018年09月16日(日)3:00 PM

博多名物、明太子の老舗「福太郎」が作りました。2枚いりです。

激ウマのおせんべいに、明太子だけでなく、イカとタコも入ってます。

パリッ・ピリッと後を引く旨さです。

 

~京都 酒屋 アルファ~

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