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アヒージョ

2016年02月16日(火)7:05 PM
焼き秋刀魚のアヒージョ。  焼き鯖のアヒージョ。 千葉県銚子港水揚げの旬の魚を、香ばしく焼き上げ、EXバージンオイルとニンニクと唐辛子で煮込みました。 手軽な缶詰なのに、おしゃれな一品になります。   &nbs […]

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美丈夫 特別本醸造

2016年02月16日(火)6:38 PM
高知 美丈夫 特別本醸造。ライト燗酒!! 穏やかなやさしい丸みは、燗酒ビギナーにもお薦めです。     ~京都 酒屋 アルファより~

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金鵄正宗 特別純米生原酒

2016年02月16日(火)6:06 PM
京都 伏見 金鵄正宗 特別純米生原酒。  京都産五百万石を使用し、生原酒のまま瓶詰しました。メロンを思わせる香りと生原酒のしっかりした旨味は、飲み応えあります。     ~京都 酒屋 アルファより~

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茜霧島

2016年02月15日(月)7:11 PM
今年も入荷しました。年2回の茜霧島です。原料にオレンジ芋「タマアカネ」を使い、フルーティーな香りにこだわり、スッキリした味わいに仕上げました。     ホームページを見たとおっしゃってください。特別価 […]

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京都の手土産に酒粕はいかがですか

2016年02月12日(金)7:49 PM
当店の酒粕は、齊藤酒造 英勲からつくられています。 じわりと染み出すお酒が、贅沢な1品です。市販の酒粕とは全く別物です。 ギフト用に包装したものもありますので、ちょっとした手土産にもお勧めです。 (もちろん自分用にもぜひ […]

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