大村屋 特別純米　鰍（かじか） | 酒のアルファ

大村屋 特別純米　鰍（かじか）

大村屋酒造場の番外ブランドの秋の限定酒。手作業の瓶火入、百八十日低温囲いの 特別純米酒です。

立ち香の熟成感はとっても穏やか。含むと爽やかな吟醸香と、果実を思わせる上品な甘味とふくよかな旨味が広がります。口あたりはなめらかで、瑞々しい旨味。余韻のある綺麗にキレる後口です。