桜酒　志太泉　しだいづみ | 酒のアルファ

静岡県　志太泉　特別本醸造。

蔵元が吟醸酒造りに入る前に、肩慣らしに造るお酒です。

大吟醸並みの５０％精米。

蔵元曰く、「挑戦のお酒」と。

美味しさですよ。

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