志太泉 | 酒のアルファ

静岡県　志太泉　proto type 2 静岡県の次世代のお米を使い、静岡酵母で造りました。 比較検討後、残ったお酒を特別販売。 ４０％精米の大吟醸？こんな価格では、ありえません。 秘密裡にある研究開発のために、試作醸造しました。 ～京都酒屋アルファ～