美山錦の魅力がたっぷり! 一月の極寒期に絞ったとっておき純米大吟醸を原酒のまま瓶詰、-5度の氷温で半年以上熟成。果物の様にフルーティーで華やかな香りと、旨味の調和した爽やかな味わいです。 プチプチのガス感もある、とってもフレッシュな純米大吟醸酒です。
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