初しぼり 天寿
2017年01月24日（火）3:59 PM
秋田県 天寿 米から育てた純米 初しぼり。 なでしこ酵母から造りました。上品な香り弾ける様な味わいです。 ～京都 酒屋 アルファ～
記事一覧
しぼりたて 司牡丹
2017年01月24日（火）3:56 PM
高知県 司牡丹 しぼりたて 土佐の超辛口。 (キレッのある辛口)。しぼりたての旨さもたっぷりです。 ～京都 酒屋 アルファ～
しぼりたて 船中八策
2017年01月24日（火）3:52 PM
高知県 船中八策 しぼりたて。 毎年、洗練され旨さ際立つ人気ナンバーワン。ふくよかで、リッチな辛口です。 ～京都 酒屋 アルファ～
あらばしり 開華
2017年01月24日（火）3:45 PM
栃木県 開華 純米あらばしり生原酒。 しぼりたての純米酒を無濾過、無加水で瓶詰めしました。甘やかでフルーティな吟醸香、ふくらみのある旨みと穏やかな酸味です。 ～京都 酒屋 アルファ～
立春朝搾り 酒
2017年01月16日（月）3:05 PM
２月４日の立春から、旧暦では、春の始まりになります。その早朝に搾り上がった生原酒を、地元の神社で、お祓いしていただいた縁起酒が、立春朝搾り酒です。 京都では、伏見の『月の桂』の酒を、厄払いや方除の神様、伏見の城南宮でご祈 […]
