新着情報&ブログ | 酒のアルファ

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2016年06月06日（月）5:51 PM

広島県の主婦の方々が、開発した商品です。国産青森県産のニンニクをイタリアのオリーブオイルで完全煮沸して、天然塩を加えました。香りづけに少量のニンニクと思っても、まな板や手に臭いがつくので、億劫になりがちです。ビバ・ガーリ […]

2016年06月06日（月）5:33 PM

母の日に比べて、ひっそり感がありますが、忘れないであげてくださいね。シャイな父親は、心待ちにしていますよ。２０１６年は、６月１９日日曜日です。～京都　酒屋　アルファ～

2016年06月02日（木）11:32 AM

長野県　大雪渓　生アルプス。大吟醸の酵母で仕込んで普通酒に仕上げました。ワイングラスでどうぞ。～京都　酒屋　アルファ～

2016年06月02日（木）11:23 AM

滋賀　雨垂れ石を穿つ　特別純米　十水仕込み。江戸時代に行われていた手法で、現代より少ない分量のお水で仕込むことによって、より濃厚な味わいに仕上ります。冷でも良いのですが、このお酒は、確実に燗上がりします。～京都　酒屋　 […]

2016年06月02日（木）11:13 AM

岐阜県　蓬莱　蔵まつり　号外品　純米大吟醸　限定品。本来、現地の蔵まつりの際しか楽しめないお酒です。純米大吟醸がリーズナブルな価格です。～京都　酒屋　アルファ～