秋田県 天寿 米から育てた純米 初しぼり。
なでしこ酵母から造りました。上品な香り弾ける様な味わいです。
~京都 酒屋 アルファ~
高知県 司牡丹 しぼりたて 土佐の超辛口。
(キレッのある辛口)。しぼりたての旨さもたっぷりです。
高知県 船中八策 しぼりたて。
毎年、洗練され旨さ際立つ人気ナンバーワン。ふくよかで、リッチな辛口です。
栃木県 開華 純米あらばしり生原酒。
しぼりたての純米酒を無濾過、無加水で瓶詰めしました。甘やかでフルーティな吟醸香、ふくらみのある旨みと穏やかな酸味です。
2月4日の立春から、旧暦では、春の始まりになります。その早朝に搾り上がった生原酒を、地元の神社で、お祓いしていただいた縁起酒が、立春朝搾り酒です。
京都では、伏見の『月の桂』の酒を、厄払いや方除の神様、伏見の城南宮でご祈願していただきます。
?1月15日の寒波の日の雪ダルマさんです
~京都 酒 アルファ~
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