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2016年02月27日(土)4:53 PM

バームクーヘンを一口サイズにカットし、ラスクにしました。

テッパンの組合せですね!ホワイトディにもどうぞ♪

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~京都 酒屋 アルファ~

2016年02月26日(金)5:45 PM

大阪の特産「大阪産(もん)名品」と認められてます。大阪の泉州みかんを地釜で炊いて手練りで作る手造りの味。

一粒一粒が、みかんの一房の形です。

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~京都 酒屋 アルファ~

2016年02月26日(金)5:31 PM

淡路島産玉ねぎを4時間炒め、有機の黒砂糖、赤穂の塩など化学調味料無添加のスープです。

1カップのフリーズドライなので、美味しくて、安心の保存食です。

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~京都 酒屋 アルファ~

2016年02月26日(金)5:17 PM

京都 宮津 酒呑童子 生酒 あらばしり 純米造り。

京都丹後の山田錦の等外米で、試験的に仕込んだお酒です。予想外の美味しさで、杜氏さんが、思わず『ひょうたんからこまの出来』と。

お買い得品です。

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~京都 酒屋 アルファ~

 

2016年02月25日(木)1:52 PM

富山 立山 特別純米 にごり酒。

発酵中のお酒(もろみ)をあらごした「生の酒」です。

一切、加熱等していないので、瓶の中で酵母菌が発酵を続けています。これぞ、にごり酒です。 

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