「うなぎ」のためのお酒 浪乃音 純米酒 「うな純」 | 酒のアルファ

「うなぎ」のためのお酒   浪乃音 純米酒「うな純」

浪乃音さんの直営の鰻料亭「余花朗」で、お客様に鰻に合うお酒のアンケートを取り、１位になったお酒を商品化しました。全量山田錦６０％精米、901酵母。まろやかな口当たり、ふくよかに広がる旨味、強めの辛口でキュと締めてくれるので、鰻の脂やタレに負けないキレ味感が楽しめます。