天の戸 | 酒のアルファ

秋田県　天の戸　純米大吟醸　槽搾り　無濾過生酒 大人気のハイコスパ大吟醸の、番外酒です。 超限定の無濾過生酒です。 口当たりから、グッと旨みが引き立ちます。 フレッシュ感溢れる味わいと、お米の旨みたっぷりです。 &nbs […]

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静岡県　天虹　袋搾り　超辛口　中取り無濾過生原酒 とっておきの番外酒。 円やかな香りと、クリアな味わいです。   ～京都　酒屋　アルファ～

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三重県　若戎　義左衛門　純米吟醸生酒 旨みと酸のバランスが絶妙な、新感覚のお酒です。 酵母の違いを、お楽しみください。   ～京都　酒屋　アルファ～    

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秋田県　出羽鶴　純米　おりがみ生　袋吊り雫 佐々木杜氏さん渾身の逸品。 とっても滑らかでクリア、とっても贅沢なお酒です。   ～京都　酒屋　アルファ～

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瀬戸内海の海塩と、高知産のゆず果汁、徳島産のスダチ果汁をたっぷりと使いました。 カツオと昆布の旨みをきかせ、円やかな塩味と爽やかな果汁のぽんずです。 酸味が料理の味を引き立てます。   ～京都　酒屋　アルファ～

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