2016年02月26日（金）5:17 PM
京都 宮津 酒呑童子 生酒 あらばしり 純米造り。
京都丹後の山田錦の等外米で、試験的に仕込んだお酒です。予想外の美味しさで、杜氏さんが、思わず『ひょうたんからこまの出来』と。
お買い得品です。
～京都 酒屋 アルファ～
2016年02月25日（木）1:52 PM
富山 立山 特別純米 にごり酒。
発酵中のお酒(もろみ)をあらごした「生の酒」です。
一切、加熱等していないので、瓶の中で酵母菌が発酵を続けています。これぞ、にごり酒です。
～京都 酒屋 アルファ～
2016年02月25日（木）1:20 PM
富山 立山 特別純米無濾過生原酒 限定品。
酒造好適米五百万石１００％を丁寧に醸し、ほのかな芳香と爽やかなお米の旨みの佇まい。
～京都 酒屋 アルファ～
2016年02月25日（木）11:25 AM
限定品です。
原料芋はこだわりの綾紫(アヤムラサキ)。
一段と華やかや香りとスィートな口当たりなのに、キレキレの後味が楽しめます。
～京都 酒屋 アルファ～
2016年02月20日（土）5:28 PM
山形 大山 十水 無濾過原酒 特別純米。
濃厚ながら心地よい酸とジューシーで柔らかな膨らみのある甘さ。槽口で味わうような濃酵な旨みです。
～京都 酒屋 アルファ～
